ワイナリー名 ポンソン/Ponson ワイン名 ポール・ガディオ プレキュルスール/Paul Gadiot Precurseur ヴィンテージ 2012 原産国 フランス 地方 シャンパーニュ ブドウ品種 シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 25%、ムニエ 25% 容量 750ml 種類 シャンパーニュ 白 味わい 辛口 商品説明 20代の若い兄弟が創り出す 至極のオートクチュールシャンパン！ −世界が奪い合うシャンパーニュの職人的醸造家(アルチザン)たち− ＜マキシム・ポンソン、カミーユ・ポンソン＞ モンターニュ・ド・ランスに約30haの畑を所有するレコルタン・マニピュラン、パスカル・ポンソン。

5代目当主である兄マキシムと弟カミーユは父の後を受け継いだが、そのクオリティには満足できなかった。

ふたりは若い同世代のシャンパン生産者達とのネットワークで得た情報を活かして、父達の時代とは全く違う、本当に自分たちが作りたいシャンパンを生み出すことを決意した。

世界中のシャンパンラバーの中でも限られた人しか手にすることができない極少量生産で、ひとり1アイテムのみを手掛ける渾身の作。

それはまさに彼らの情熱が詰まった、刺激的な"オートクチュールシャンパン"である。

「これからのシャンパン」を存分に感じられる作品を、ぜひいち早くお手元へ。

弟カミーユ作 熟したアプリコットや蜂蜜、ドライフラワーに加えて奥にアーモンドが感じられ、アフターにバターのニュアンスが感じられる。

パワフルな果実の旨味に緻密なミネラル、更に熟成感が加わり、非常に旨味の持続力が強い。

■熟成：74カ月 ■ドサージュ：4g/Lアルコール度数：12％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。

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• ショップ　　：バッコス