商品詳細 品名 塩ゆず 容量 1800ml 蔵元 北島酒造 所在地 滋賀県 原材料名 柚子(国産)、日本酒、果糖、塩 アルコール 7% 保管方法 直射日光を避け、冷暗所保存 化粧箱 なし 商品情報 日本最大級の梅酒大会、天満天神梅酒大会。

その第7回にあたる2013年大会において、リキュール部門第2位に輝きました! 「本物の塩」をつくる。

伊豆大島の海を流れる清らかな海水を塩田にて天日や風を利用し、濃縮させたあと釜で煮つめ、塩を結晶させる伝統製塩法で生まれた「海の精」。

天然のミネラルたっぷりのこの塩をひとつまみ。

ゆずに塩を加えるだけで、こんなにも変わる。

しかも、ただの塩じゃない。

厳選された塩だからこそ、この旨みが生まれます。

「本物の塩」と、柚子が持つ柑橘特有の酸味が生みだす感動マジックをお愉しみください。

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