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はじめてでんぷんを使う人が知っておきたい5つのルール
小麦ソムリエの底力 北海道産 分級片栗粉 1kg 【馬鈴薯、でん粉、澱粉】
内容量 1袋 1kg 賞味期限 製造から2年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
) 原材料 大粒子ばれいしょでん粉(北海道産・非遺伝子組換え) 商品説明 北海道中斜里産の馬鈴薯から作った分級片栗粉です。
通常の片栗粉との違いは粒子の大きさにあります。
分級片栗粉は粒子が大きいので、 1)保水性→余分な水分を吸い込むから、とろみ料理は型崩れしにくく唐揚げはカラッとした仕上がりに。
2)強力なとろみ→口当たりがなめらかで冷めにくく、ダシも一緒に食べられるから最後までおいしい。
3)高い透明度→素材の色彩を保ち、つやを良くするから見栄えもバッチリ。
【100gあたり栄養成分】 エネルギー330kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物81.6g、ナトリウム2mg 配送方法 宅配便 お召上がり方 唐揚げや竜田揚げ、あんかけ・酢豚などのとろみづけ。
肉団子のつなぎ、葛湯・もちとり粉などにお使い頂けます。
- 商品価格:418円
- レビュー件数:27件
- レビュー平均:4.81
でんぷん 関連ツイート
でんぷんさんは江戸出身だと思ってたから
@kokuto_amai 2020/10/19 19:15
@denpun_oimo うおおおおありがとうございます!猫ちゃんはわたしも気に入っています😂❤あと、でんぷんさんいつも美味しそうなものを食べてらっしゃってステキ!と思いながらいいね押してます(笑)お返事うれしいです!ありがとうございました✨
@er___i3 2020/10/19 22:08
片栗粉、でんぷんだし唾液でサラサラになるよね
@skbtkey 2020/10/20 01:13
【さといも+こんにゃく】
@magic_tabeawase 2020/10/19 14:12
・でんぷん(さといも)
・こんにゃくは97%が水分
この組み合わせは
・さといものでんぷんの吸収をこんにゃくが抑えてくれます♪
さつまいもは皮ごと食べることで、でんぷんが十分消化されるので、オナラが出にくくなる。
@hima_zatsugaku 2020/10/19 15:06