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はじめてでんぷんを使う人が知っておきたい5つのルール
小麦ソムリエの底力 タピオカスターチ 1kg 【タピオカでん粉、澱粉】
内容量 1袋 1kg 賞味期限 製造から365日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 アセチル化アジピン酸架橋でん粉（タイ産タピオカ） 商品説明 タピオカスターチは、トウダイグサ科のキャッサバの根茎から製造したでん粉です。
コシが強く舌触りがなめらかでいろいろなお料理、お菓子作りにご利用頂けます。
ライスヌードル、冷凍うどんなどの麺類、菓子などの食感調整、品質維持にも用いられます。
ミスタードーナツのポン・デ・リング、白い鯛焼きなど、もちもちした食感の菓子を作るのに利用されています。
【100gあたり栄養成分】 エネルギー358kcal、たんぱく質0.19g、脂質0.1g、炭水化物88.6g、ナトリウム0g 配送方法 宅配便 お召上がり方 お菓子作りでの凝固剤としてや、中華料理などのお料理にとろみを出すのにも最適です。
また、パンやケーキなどのもちもちとした食感づくりにもお使い頂けます。
- 商品価格：418円
- レビュー件数：33件
- レビュー平均：4.45
でんぷん 関連ツイート
@marikovoice 作りましたー！作製にでんぷんのり使ったんですが、幼稚園のころ思い出しました😌😌
@pnyonyo102 2020/10/19 23:46
子供はなぜか大切なことを当日の朝に思い出す。子供じゃなくてもあるあるだろうけどね。チビが小学生の頃、朝突然に糊はでんぷんのり指定だからって言いだして、ご飯を煮詰めて作って持たせたなぁ。作りながら、平成の世でこんなことしてるの俺だけ… https://t.co/yUBHKf3AMj
@Shiyaku 2020/10/19 16:42
RT @0209Bot: アミロペクチン ⇒αグルコースの多糖で枝分かれしたらせん構造をとるもの。ヨウ素でんぷん反応では赤紫色を示し、水には溶けない
@Fuwarate55 2020/10/19 18:01
@melobon_21_2 ※ミルクティーにでんぷん入れただけです(それがいいんだよ)
@kurakin_toki 2020/10/19 19:45
@sd_saladchicken ありがとう〜！！
傷からでんぷんがもれちゃう…！@9HpwMSmNbZPN4r7 2020/10/19 17:18